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     Le Cacao.....

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    AuteurMessage
    Isil
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    Féminin Messages : 15486
    Date d'inscription : 07/01/2014
    Age : 55
    Localisation : Ht Savoie
    Humeur : heureuse car....

    MessageSujet: Le Cacao.....   Dim 21 Aoû 2016 - 14:40

    Cacao
    Theobroma cacao




    Partie utilisée : fèves de cacao

    DESTOCKEUR DE GRAISSES PROFONDES

    Histoire
    Le Cacaoyer a été cultivé dès 600 après J-C par les Mayas du Yucatan (Mexique actuel) qui récoltaient les fèves de Cacao contenues dans la cabosse (un arbre en fournit en moyenne 25 par an et il en faut 20 pour faire 1 kilo de Cacao). Elles étaient considérées comme les graines des dieux. Le roi Quetzalcóatl lui-même («Serpent à plumes») consommait une boisson amère à base de Cacao, de farine de maïs et de poivre pour son pouvoir aphrodisiaque et pour son effet bénéfique sur la santé. Ce sont les Espagnols qui feront découvrir le Cacao aux Européens, mais sous sa forme de boisson sucrée.

    Minceur facile

    Depuis longtemps reconnu pour ses qualités d’antidépresseur grâce à la phényléthylamine, le Cacao nous dévoile chaque jour un peu plus ses nombreuses vertus. Les principaux actifs du Cacao appartiennent à la famille des xanthines comme la théobromine, voisin de la caféine stimulant de notre système nerveux. La théobromine a une action diurétique et augmente la thermogenèse.

    Mais l’intérêt principal du Cacao se trouve dans son taux important en polyphénols qui agissent en augmentant les pertes en calories. Ils interviennent à deux niveaux dans l’organisme : premièrement, ils freinent l’action des enzymes digestives et ainsi bloquent l’assimilation des lipides dans l’intestin. Deuxièmement, ils inhibent, dans la circulation sanguine, les enzymes responsables de la dégradation de l’adrénaline.
    C’est par ces deux mécanismes que les polyphénols contribuent à la perte de poids. En effet, cela a pour conséquence d’augmenter la thermogenèse et la lipolyse (diminution des corps gras dans les cellules graisseuses).


    Associations

    EXCÈS DE POIDS, DESTRUCTION DE GRAISSES PROFONDES
    Guarana

    Maté
    Orthosiphon
    Thé vert

    source: Phytoalpen






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    En faisant scintiller notre lumière, nous offrons aux autres la possibilité d'en faire autant.

    Nelson Mandela


    Bonjour Invité que ta journée soit belle et parsemée de bonheur  
     




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    mes'anges
    Administratrice
    Administratrice
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    Féminin Messages : 8609
    Date d'inscription : 03/01/2014
    Age : 41

    MessageSujet: Re: Le Cacao.....   Dim 21 Aoû 2016 - 18:12

    merci Isil ange8
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    Ysatis
    membres lumineux
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    Féminin Messages : 14501
    Date d'inscription : 08/01/2014
    Age : 79
    Localisation : Haute-Savoie
    Humeur : conciliante, tolérante

    MessageSujet: Re: Le Cacao.....   Dim 21 Aoû 2016 - 19:09


    Merci Isil




     

    La violence est le fruit de la souffrance que l'on n'entend pas .
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    louloute

    avatar

    Féminin Messages : 3748
    Date d'inscription : 29/05/2015
    Age : 46
    Localisation : quelques parts dans la campagne

    MessageSujet: Re: Le Cacao.....   Dim 21 Aoû 2016 - 21:40

    merci isil
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    MessageSujet: Re: Le Cacao.....   

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    Le Cacao.....
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